L’autocueillette de petits fruits est une activité estivale et automnale qui débute avec les fraises vers la fin juin et s’étire jusqu’à l’automne avec les citrouilles. La cueillette de fruits est une activité populaire et amusante à faire avec les enfants. Les avantages de cueillir soi-même ses fruits? La fraîcheur bien sûr, les bons prix et aussi le plaisir de l’activité, sans oublier qu’on encourage nos producteurs locaux! Vous pourrez par la suite préparer de bonnes tartes maison, confitures, coulis et smoothies ou en faire la congélation pour profiter de ces fruits tout l’hiver.
Voici un article pratique à mettre dans vos favoris pour savoir où aller pour cueillir vos petits fruits préférés! 🙂
Je vous invite à téléphoner à la ferme avant de vous y rendre. Il arrive parfois que la cueillette, qui débute tôt le matin, se termine plus tôt que prévu au cours de la journée, selon la disponibilité des petits fruits.
FRAISES
Le 1er fruit de la saison estivale : la succulente fraise.
La cueillette débute habituellement vers le 24 juin, mais le meilleur moment pour la récolte se situe au tout début de juillet, où elle est en grande abondance.
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Ferme Éthier, Saint-Étienne-des-Grès
Outre la fraise, vous pourrez y cueillir un fruit moins connu à découvrir : l’amélanche (mi-juillet). À l’automne, cueillette de citrouilles et plusieurs activités sous le thème de l’Halloween, un must pour les touts petits. Ceux-ci vont d’ailleurs être sous le charme de la petite ferme et du labyrinthe dans un champ de maïs!
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Jardins Bio Campanipol, Sainte-Geneviève-de-Batiscan
Combinant une offre variée de produits de la ferme et de produits régionaux à l’unique opportunité de faire l’auto-cueillette de fraises certifiées biologiques en Mauricie, l’équipe des Jardins Bio Campanipol se fera un plaisir de vous recevoir sur les heures d’ouverture du kiosque en saison.
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Royaume Bleuets et Fraises, Champlain
Ce royaume vous offre un grand choix de variétés de fraises sucrées et juteuses.
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Le Maraîcher à Batiscan
Kiosque attrayant offrant des petits fruits et légumes variés. Vous y trouverez des produits maison tels que tartes, pâtisseries et pains chauds. Productions spécialisées : asperges de haute renommée, fraises d’été et d’automne, framboises et bleuets. En saison, autocueillette de fraises, framboises et bleuets.
Autres endroits pour la cueillette de fraises
- Fraisière Buisson, Notre-Dame-du-Mont-Carmel
- Ferme Marcouiller, Saint-Étienne-des-Grès
- Ferme la Cueille, Saint-Étienne-des-Grès
- Les Jardins Dugré, Trois-Rivières
- Ferme Horticole Gagnon, Trois-Rivières
- Ferme R. Vaillancourt & Fils, Trois-Rivières
- Ferme les Vieilles Forges, Trois-Rivières
- Miels des 3 rivières, Trois-Rivières
- Ferme Tournesol (Les Boissons du Roy), Sainte-Anne-de-la-Pérade
- Ferme Champlinoise, Champlain
- Ferme Paquette-Dessureaux, Sainte-Geneviève-de-Batiscan
- Jardin Ricard, Louiseville
CAMERISES
Selon les variétés, les fruits sont mûrs de la Saint-Jean-Baptiste (24 juin), jusqu’à la fin juillet.
La camerise est un fruit originaire de la Sibérie, de la Chine et du Japon. Cette baie possède un goût distinct qui rappelle la framboise, le cassis et le bleuet.
- Ferme Hogue et Huot, Saint-Séverin
- Miels des 3 rivières, Trois-Rivières
- Les Jardins de Vieuxpont, Trois-Rivières
- Aux Multiples Jardins, Saint-Boniface
FRAMBOISES
L’autocueillette des framboises débute généralement à partir de la mi-juillet jusqu’à la mi-août.
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Le Maraîcher de Batiscan
Kiosque attrayant offrant des petits fruits et légumes variés. Vous y trouverez des produits maison tels que tartes, pâtisseries et pains chauds. Productions spécialisées : asperges de haute renommée, fraises d’été et d’automne, framboises et bleuets. En saison, autocueillette de fraises, framboises et bleuets.
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Royaume Bleuets et Fraises
Les framboises et leur arôme unique vous attendent.
Autres endroits pour la cueillette de framboises
- Ferme La Cueille, Saint-Étienne-des-Grès
- Fraisière Buisson, Notre-Dame-du-Mont-Carmel
- Ferme Tournesol (Les Boissons du Roy), Sainte-Anne-de-la-Pérade
- Ferme Paquette-Dessureaux, Sainte-Geneviève-de-Batiscan
- Jardin Ricard, Louiseville
- Bleuetière Grande-Rivière-Sud, Yamachiche
AMÉLANCHES
La cueillette d’amélanches débute vers la mi-juillet et ne dure qu’une dizaine de jours.
Ce petit fruit est très sucré et juteux. Il possède un goût délicieux de bleuet-poire.
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Ferme Éthier
Sachez qu’avec les amélanches cueillis vous pourrez confectionner de bonnes tartes, confitures et smoothies! L’amélanche se congèle facilement tout comme le bleuet.
CHAMPIGNONS
Mi-juillet à la mi-octobre
Activités de cueillette un peu partout en Mauricie
BLEUETS
La cueillette des bleuets débute vers la fin juillet ou début août.
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Le Maraîcher de Batiscan
Kiosque attrayant offrant des petits fruits et légumes variés. Vous y trouverez des produits maison tels que tartes, pâtisseries et pains chauds. Productions spécialisées : asperges de haute renommée, fraises d’été et d’automne, framboises et bleuets. En saison, autocueillette de fraises, framboises et bleuets.
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La Ferme Éthier, Saint-Étienne-des-Grès
Dans le but de faciliter la cueillette de bleuets, la Ferme Éthier met à votre disposition de petites chaises en bois.
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Royaume Bleuets et Fraises, Champlain
De délicieux bleuets, cultivés sur des plants géants de 3 à 5 pieds de haut vous attendent!
Autres endroits pour la cueillette de bleuets
- Bleuetière biologique Champ de Rêve, Sainte-Geneviève-de-Batiscan
- Jardin Huard, Trois-Rivières
- Bleuetière Grande-Rivière-Sud, Yamachiche
- Ferme Champlinoise, Champlain
BAIES D’ARGOUSIER
Ces petits fruits atteignent leur maturité au début août pour une période d’environ 3 semaines.
L’argouse est un petit fruit qui se distingue par sa couleur orange vif, par son goût, sa teneur en huile et ses nombreuses propriétés.
- Les Fruits Lamy, Yamachiche
POMMES
Les pommes sont prêtes pour la cueillette habituellement du début septembre jusqu’à la mi-octobre.
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Verger Barry
Avec son aire de pique-nique, son terrain de jeux et sa mini-ferme, c’est l’endroit idéal pour une sortie en famille!
Pour découvrir ce site, cliquez ICI.
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Centre de la Biodiversité de Bécancour
Outre la cueillette de pommes, vous aurez le plaisir de découvrir quelques animaux de la forêt mauricienne : renards, ratons laveurs, marmottes, écureuils, tortues, loutres, serpents, lézards, grenouilles, etc.
Pour en savoir davantage sur ce centre, cliquez ICI.
BAIES DE SUREAU
Début septembre pour une période d’environ 3 semaines.
Les baies sont appréciées pour leur goût fruité et savoureux. Leurs vertus curatives alimentaires et médicinales sont prisées depuis des siècles!
- Les Fruits Lamy, Yamachiche
CITROUILLES & COURGES
À partir de la dernière fin de semaine de septembre, et ce jusqu’à l’Halloween.
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La Ferme Éthier
La cueillette de citrouilles et de courges, une activité amusante et originale que vos enfants vont adorer! Sur place : mini-ferme, labyrinthe dans un champ de maïs ainsi que plusieurs activités les weekends d’octobre dans le cadre de la fête de l’Halloween.
N’oubliez pas de téléphoner à la ferme de votre choix, pour valider l’horaire avant de vous y rendre.
17 commentaires
Est-ce que vous produisez une culture de pommes biologiques? Ou écologiques. Avez-vous de la Cortland? Si oui, à quelle période peut-on aller la cueillir? Merci.
Bonjour,
Nous avons qu’un endroit en Mauricie pour la cueillette de pommes : Verger Barry à Sainte-Anne-de-la-Pérade.
Info ICI : https://www.tourismemauricie.com/membre/verger-barry/
Au plaisir et bonne journée
Je ne retrouve pas l’endroit pour cueillir des cerises………..Peut-être ai-je mal regardé? J’ai des invités au mois de juillet qui veulent cueillir des cerises.
Merci de donner suite à mon courriel,
Votre site est super!
Bonjour,
C’était le Temps des Cerises à Charette, mais cette entreprise touristique n’est plus en fonction ici en Mauricie. Vous pouvez par contre vous procurer leur produits dans certains points de vente au Québec. Voici : http://www.croquecerise.ca/
Au plaisir et bonne journée!
Bonjour.
Aidez-moi s’il vous plaît à trouver l’endroit pour cueillir des cassis.
Merci de donner suite à mon courriel
Bonjour,
Vous parlez des mûres sauvages ? Nous n’avons malheureusement pas d’endroits pour la cueillette de ce petits fruits dans la région. Par contre il y en a en forêt, comme en bordure de la piste cyclable à Trois-Rivières. Vous pouvez en acheter aussi dans certains kiosques de fruits et légumes.
Au plaisir et bonne journée
Vous pouvez avoir des cassis dans le coin de Victoriaville je crois
Bonjour,
Si cela concerne la ville de Victoriaville, elle se situe dans la région touristique du Centre-du-Québec et non en Mauricie. Voici leur site : http://www.tourismecentreduquebec.com/vacances-forfaits/index.aspx
Au plaisir et bonne journée
En mauricie avons nous des framboise noir ?
Bonjour,
J’en ai vu au kiosque de la Ferme Dugré et fils à Trois-Rivières il y a environ 3 semaines.
Au plaisir et bonne journée!
Pour moi l’autocueillette de petits fruits est une activité familiale et de détente. Si pour vous c’est la même chose, n’allez surtout pas au Jardin Huard. J’y suis allée avec 3 enfants et ce fut une situation très stressante.
Lorsque la propriétaire nous accueillis, tout de suite elle nous a dit qu’ici, il y a des règles et si vous ne les respecter pas, vous devrez aller vous asseoir à l’accueil. Ensuite, elle nous montra comment cueillir les bleuets pour éviter qu’ils en tombent par terre. Si c’était le cas, on devait les mettre dans un trou qu’elle avait creusé (en passant il y en avait malheureusement déjà plusieurs de tomber par terre de façon naturelle)!
Elle nous a surveillés tout le long que les enfants étaient là (jusqu’à temps que je n’en puisse plus et demande aux enfants d’aller à l’accueil pour que je termine mon panier). Les enfants, comme moi d’ailleurs, mangions des bleuts en cueillant, comme à tous les autres endroits où j’ai fait de l’autocueillette de petits fruits. Alors, elle a dit aux enfants non non ici, on se gave pas, on goûte seulement une fois aux bleuets. Ça la été le summum! Voir si on va en manger la quantité d’un panier! Il me semble que ça fait partie du plaisir de l’autocueillette d’en manger!!
Lorsque j’ai raconté mon expérience à une collègue, elle m’a dit que j’avais été chanceuse que les enfants puissent en cueillir car pour ses enfants, la propriétaire avait demandé d’emblée de s’asseoir sur un petit banc dans la rangée! C’est dommage car je suis très consciente que pour cette propriétaire, c’est une passion et qu’ils travaillent très fort pour leur entreprise. Dans ce cas-là, ils ne devraient petu-être pas ouvrir au public…
bonjour ! Nous sommes a Shawinigan et on voudrait chercher un endroit pour auto-ceuillette les fruits rouges qui n’est pas loin pour 19 aout. Est ce que vous avez des suggestions?
Bonjour,
En août, la cueillette des petits fruits est pas mal terminée dans la région. Il restera peut-être encore des bleuets.Je vous conseille la Ferme Éthier qui se situe à 15 minutes de Shawinigan.
Sinon, les pommes au Verger Barry à Sainte-Anne-de-la-Pérade, mais à 1 h de Shawinigan.
Au plaisir et bonne journée
Moi je vais au bleuets sauvage à la rivière aux rats. J’aimerais savoir si celà existe encore. Je viens de Longueuil. Et si quelqu’un achète toujours nos petits fruits sauvage bien à vous mercie
Bonjour M. Lacoste,
Je vous invite à joindre Tourisme Haute Mauricie, ce sont eux qui couvrent le secteur de Rivière aux rats. Voici le lien pour les rejoindre : http://www.tourismehautemauricie.com/nous-joindre
Au plaisir et bonne cueillette! 🙂
Je cherche un endroit pour faire particulière d asperge
Bonjour,
Je ne suis pas certaine de ce que vous désirez faire avec des asperges, par contre voici un lien vers des entreprises de la Mauricie où on retrouve des asperges: http://www.fruitsetlegumesmauricie.ca/index.php/asperges-interne.
Merci et bonne journée!