L’Éco-café vous propose une cuisine simple et savoureuse faite d’ingrédients naturels issus de la culture locale. Venez découvrir les nombreux produits qui peuvent être achetés sur place à la boutique attenante.
En savoir plusDans un décor à faire rêver, le KiNipi à la bouche est un restaurant de fine cuisine créative, qui met en valeur les produits québécois et qui vous permet de plonger dans un tourbillon de saveurs.
En savoir plusVenez apprécier une cuisine gastronomique où l’on met en valeur la truite, le gibier et les produits du terroir régionaux. Nos plats hauts en saveur et en couleur sont concoctés avec des ingrédients d’une grande fraîcheur par notre chef.
En savoir plusD’inspiration française, notre cuisine ravit les plus fins palais ! Nos plats imaginatifs mettent en valeur nos meilleurs produits régionaux. Venez savourer un bon repas dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
En savoir plusDécouvrez des mets des plus appétissants réalisés avec des produits du terroir québécois.
Soupers fins gourmets, somptueux buffets, brunchs dominicaux et sélection de vins élaborée.
Salle à manger | Bistro Le Balzac | Terrasse ensoleillée
Nos chefs Emy Lafond et Jean-Antoine Bayle ont à coeur de vous faire découvrir leur cuisine en vous proposant des produits régionaux au rythme des saisons tels que le mélilot, le petit thé des bois, l’épinette ou les champignons sauvages.
En savoir plusLe restaurant et la terrasse de l’hôtel se démarquent par leur vue imprenable sur le lac Sacacomie. Vous y dégusterez une cuisine d’inspiration française mettant en vedette les produits du terroir québécois.
En savoir plusSi le menu du chef fait des heureux, la splendide vue sur le lac à l’Eau Claire ravit à coup sûr !
Faites-vous plaisir avec un séjour misant sur la gastronomie. Essayez la dégustation de truites fumées, vous serez conquis !