Découvrez des mets des plus appétissants réalisés avec des produits du terroir québécois.
Soupers fins gourmets, somptueux buffets, brunchs dominicaux et sélection de vins élaborée.
Salle à manger | Bistro Le Balzac | Terrasse ensoleillée
Le restaurant et la terrasse de l’hôtel se démarquent par leur vue imprenable sur le lac Sacacomie. Vous y dégusterez une cuisine d’inspiration française mettant en vedette les produits du terroir québécois.
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Nos chefs Emy Lafond et Jean-Antoine Bayle ont à coeur de vous faire découvrir leur cuisine en vous proposant des produits régionaux au rythme des saisons tels que le mélilot, le petit thé des bois, l’épinette ou les champignons sauvages.
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L’Éco-café vous propose une cuisine simple et savoureuse faite d’ingrédients naturels issus de la culture locale. Venez découvrir les nombreux produits qui peuvent être achetés sur place à la boutique attenante.
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Dans un décor à faire rêver, le KiNipi à la bouche est un restaurant de fine cuisine créative, qui met en valeur les produits québécois et qui vous permet de plonger dans un tourbillon de saveurs.
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D’inspiration française, notre cuisine ravit les plus fins palais ! Nos plats imaginatifs mettent en valeur nos meilleurs produits régionaux. Venez savourer un bon repas dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
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Venez apprécier une cuisine gastronomique où l’on met en valeur la truite, le gibier et les produits du terroir régionaux. Nos plats hauts en saveur et en couleur sont concoctés avec des ingrédients d’une grande fraîcheur par notre chef.
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Si le menu du chef fait des heureux, la splendide vue sur le lac à l’Eau Claire ravit à coup sûr !
Faites-vous plaisir avec un séjour misant sur la gastronomie. Essayez la dégustation de truites fumées, vous serez conquis !
Le sixième opus de la Série hommage du Cirque du Soleil célébrera les divas québécoises! Ce spectacle sera créé et produit par Cirque du Soleil ÉVÉNEMENTS + EXPÉRIENCES et mettra de l’avant une scénographie plus immersive et des chanteuses qui interpréteront sur scène les airs connus de nos reines de la chanson québécoise.
Nezha l'enfant pirate raconte l'histoire d’une jeune orpheline abandonnée sur une île mystérieuse. Héritière légitime des Drapeaux Rouges, elle devra affronter son destin afin de devenir, à sa façon, le plus redoutable pirate de tous les temps.
Cette collaboration marque la toute première création d’un spectacle permanent pour le Cirque Éloize, qui d’ailleurs célèbre son 25e anniversaire. Un spectacle grandiose destiné à toute la famille où se côtoieront danse, acrobaties et projections visuelles au cœur d’une histoire envoûtante et captivante.
Amos Daragon : Le Phénix
Dans ce 3e spectacle de la série, Amos Daragon se voit condamné à traverser les enfers. Ce périple tout en rythme, en couleur, chanson et danse, propose un univers ludique rempli de surprises. Toute la famille est invitée à vivre, avec le plus populaire personnage du Québec, un inoubliable voyage.
Je suis André-Philippe
Reconnu comme l’un des meilleurs imitateurs au monde, André-Philippe Gagnon, qui a vendu plus d’un million de billets en carrière, revient à la charge avec une proposition entièrement renouvelée. Entouré de ses musiciens, l’artiste promet le spectacle le plus personnel de sa carrière. Préparez-vous à ce que votre mémoire auditive vous en fasse voir de toutes les couleurs!
La promesse de la mer est l'histoire fascinante, compliquée et abracadabrante d'une femme habitée par la démesure et conquise par une prodigieuse quête d'absolu. C'est aussi la promesse d'une vie inspirante, hors du commun, où les limites n'existent pas.
Jouée de façon drôle et envoûtante par la comédienne Tammy Verge, on découvre dans la promesse de la mer une Mylène Paquette, exceptionnellement bien interprétée, qui se livre sans pudeur, sans faux fuyants. Dans une authenticité désarmante, ce nouveau duo d'aventurières scéniques saura vous faire vivre une expérience inoubliable.