Le 5e anniversaire du Trou Du Diable

La microbrasserie Le Trou Du Diable a 5 ans!!
Une demi-décennie, ça se fête pas à moitié !

C’est avec émotion que nous franchissons le cap psychologique des 5 années d’existence. Il y a maintenant une demi-décennie, une microbrasserie était démarrée par 5 jeunes enthousiastes, contre vents et marées, dans une ville qui, selon beaucoup, n’était pas assez « vivante » pour maintenir une telle entreprise à flot.

Les sceptiques furent confondus et nous sommes là pour rester. D’où le V, pour 5, mais aussi pour « victoire », mais aussi pour « vision ». D’autres prévoyaient un lot de problèmes internes, car je l’accorde, un mariage à cinq est loin d’être toujours évident. Et pourtant, après tout ce temps, nous sommes tous là. Poussant un peu plus loin nos passions inviduelles en tentant de toujours livrer incessamment le meilleur de nous mêmes. C’est l’ensemble de notre travail individuel qui crée l’oeuvre finale. Cela prend cinq mains, cinq esprits en paix pour former une étoile. Et c’est chacun de vous, amateurs de bonnes bières, de bonne bouffe et de bonne compagnie qui font que celle-ci brille.

À la vôtre et bonne fête !

Voici donc ce qui vous attend en cette journée de festivité :

Dès 15 h, et ce jusqu’à 18 h, nous vous invitons à visiter la brasserie et déguster un galopin de bière gratuitement. C’est une excellente occasion d’enfin connaî tre les secrets de la fabrication de nos produits en compagnie des artisans.

De plus, durant la même période, vous pourrez vous procurer, à même notre chais, des bouteilles de la célèbre Buteuse Brassin spécial ainsi que de notre petite nouvelle, la Dulcis Succubus, une saison vieillie en fût de vin blanc botrytisé californien. La V, une bière vieillie en fût de Jack Daniel’s, embouteillée expressément pour cet anniversaire, sera aussi disponible durant cette vente publique. Une limite de 2 bières de chaque sorte par personne est cependant en vigueur.

Des bières vieillies et des bières rares seront également en ligne toute la journée pour votre bon plaisir.

Vous les avez peut-être vus en finale du concours Microsonic ou en première partie des Trois Accords au Festival d’été de Shawinigan. Sinon, dites-vous que c’est probablement le groupe le plus de party que vous puissiez voir et entendre ! Vous aimez le rock qui déchausse et l’attitude qui va avec ? Vous adorerez Dance Laury Dance ! Leur intense prestation dé butera vers 22 h. Si vous avez répondu par la négative à la dernière question, arrivez vers 23 h ! Et c’est justement à cette heure que nous bouclerons la boucle. En effet, au premier anniversaire du Trou du diable, les Abdigrationnistes nous avaient ébahis par leur extraordinaire performance et c’est au cinquième qu’ils reviennent avec leur prestation de disc-jokey faisant l’apologie des meilleurs hits des années ’90. Et c’est au rythme de ces choix musicaux que nous danserons jusqu’ aux petites heures.

Car une demi-décennie, ça ne se fête pas à moitié!

• Visites de brasserie gratuite et dégustation de 15 h à 18 h.
• Vente de Dulcis Succubus, de V et de Buteuse brassin spécial de 15 h à 18 h. Limite de 2 de chaque par client.
• La cuisine est ouverte de 17 h à 21 h. Appelez pour réserver votre table !

La soirée débute à 21 h 30. Les billets sont en prévente au coût de 10$. Seuls les détenteurs de billets pourront rester pour la soirée, limite de capacité oblige !

Pour informations et réservations : 819 537-9151